Ингредиенты: Филе курицы - 800 гр. Яйца - 1-2 шт. Майонез - 2-3 ст. л. Перец болгарский (красный или желтый) - 1 шт. Крахмал - 4 ст. л. с горкой Перец черный молотый Майоран - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Растительное масло для жарки
Приготовление: Филе курицы мелко нарезать (от этого зависит время приготовления - чем мельче, тем быстрее).
Сковороду поставить на огонь, налить растительное масло. В разогретое масло выкладывать 1,5-2 ст. л. массы. Обжаривать оладьи до готовности. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Варианты: Добавить вместо болгарского перца: помидоры, очищенные от шкурки и семян, свежая зелень, мелко нарезанную петрушку и тертый чеснок.
Филе курицы мелко нарезать (от этого зависит время приготовления - чем мельче, тем быстрее). 
мелко нарезанный болгарский перец, майонез, соль, перец, майоран, крахмал. 
Хорошо вымешать.
Сковороду поставить на огонь, налить растительное масло. В разогретое масло выкладывать 1,5-2 ст. л. массы. Обжаривать оладьи до готовности.
