Среда, 14-Ноября-2018, 10:57
Вы вошли как Любопытствующий
Группа "Гости
Приветствую Вас
Любопытствующий

Записная книжка


Главная » Рецепты » Закуски

Пирожки закусочные. С сельдью.
18-Апреля-2010, 12:56
Ингредиенты:

Сельдь филе - 400-500 гр.
Картофель отварной - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Мука пшеничная (смотреть по тесту) - 2 ст.
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде. Для начинки филе сельди и лук измельчить. Я использовала блендер. Для густоты начинки можно добавить панировочные сухари. Измельчить картофель. К картофелю добавить муку и замесить тесто. Тесто раскатываем как на пельмени. Если и потолще - ничего страшного. Вырезаем большие кружки, приблизительно 10 см. На кружок выкладываем начинку. Лепим пирожок. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Категория: Закуски | Добавил: Ведьмочка | Теги: сельдь, жареные пирожки, пирожки, закуска, закусочные пирожки, филе сельди
Просмотров: 680 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Что новенького?
[22-Апреля-2015][Супы]
Харчо (по Похлебкину). (1)
[25-Февраля-2015][Выпечка]
Маффины с какао (0)
у холостяка
[29-Октября-2011][Закуски и салаты]
Бутерброд "Сытный" (0)
Поиск
ДОБАВЛЯЛКА
ДРУЗЬЯ САЙТА
  • Магазин семян "Астра" в г. Солнечногорск
  • Вкусный сайт "Мои рецепты".
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0