Хлеб белый (лучше черствый) - количество произвольное Молоко - около 0,5 л на батон (больше не меньше) Сахар - по вкусу Если есть яйцо и ванильный сахар (если нет, то и не надо) Растительное масло для жарки Готовим:
Хлеб нарезать ломтями.
Молоко смешать с сахаром, (если есть с яйцом и ванилином). Сковородку поставить на огонь. Налить масло, разогреть.
Ломтик хлеба положить в молочную смесь, несколько раз перевернуть и положить на сковороду. !ОСТОРОЖНО! Масло будет брызгаться!
Каждый ломтик обжаривать с одной стороны от 0,5 мин до 1 мин, проверяя поджаристость корочки. Поджарив ломтик, выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
*При наличии варенья в доме, можно изобразить хлебное пирожное: смазать поджаренный ломтик вареньем и сверху накрыть вторым.
