Среда, 14-Ноября-2018, 10:58
Вы вошли как Любопытствующий
Группа "Гости
Приветствую Вас
Любопытствующий

Записная книжка


Главная » Рецепты » Десерты

Клубничный мусс
20-Мая-2010, 21:39
Ингредиенты:

Клубника (замороженная) - 1 кг
Сливки 35% - 500 мл
Сахар - 1,5 ст.
Желатин быстрорастворимый - 3 ст. л.
Вода горячая - 1 ст.

Приготовление:

Клубнику пюрировать, засыпать сахаром.
Желатин приготовить соответственно надписи на упаковке (добавить желатин в стакан горячей воды, размешать до растворения. Можно вместо воды взять сок от развозившейся клубники и подогреть.)
Клубнику с сахаром перемешать миксером, понемногу добавляя сливки. Затем добавить растворенный желатин. Перемешивать до однородной массы. Разлить в креманки или подходящие емкости (невысокие стаканы). Поставить охлаждаться минимум на 1 час.


Категория: Десерты | Добавил: Ведьмочка | Теги: ягоды, замороженные ягоды, десерт, клубничный мусс, мусс, клубника
Просмотров: 619 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 2
2 Танюня  
Ну Ленки! Ну молодцы!! напридумывают же!!!

1 Елена  
ММММ вкуснятина просто неземная!!!!!!!!!

Имя *:
Email *:
Код *:
Категории раздела
Что новенького?
[22-Апреля-2015][Супы]
Харчо (по Похлебкину). (1)
[25-Февраля-2015][Выпечка]
Маффины с какао (0)
у холостяка
[29-Октября-2011][Закуски и салаты]
Бутерброд "Сытный" (0)
Поиск
ДОБАВЛЯЛКА
ДРУЗЬЯ САЙТА
  • Магазин семян "Астра" в г. Солнечногорск
  • Вкусный сайт "Мои рецепты".
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0