Моцарелла - 250 гр. на 3 порции Помидоры - по 3 шт. небольших на порцию Руккола - 60 гр. Оливковое масло Соль Перец черный, свежемолотый Приготовление:
Готовила на 3 порции. Если моцарелла одним куском - делим на 3 части. Листья рукколы промыть, обсушить, разделить на 3 части. Раскладываем в индивидуальные тарелки: рукколу - можно порвать, порезать или положить целиком, помидорчики порезать дольками, моцареллу или порезать и порвать кусочками. Посолить, полить оливковым маслом. Перемешать. Поперчить. Съесть!
