Состав: Слоеное тесто - 1 упаковка Рыбные консервы (в масле, с/с) - 2 банки (сайра; горбуша) Лук репчатый - 2-3 средних луковицы Растительное масло
Приготовление: Слоеное тесто разморозить. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Консервы открыть, выложить в мисочку, размять. Добавить обжаренный лук, перемешать. Начинка готова. Тесто раскатать размером с противень. Положить на противень. Половину теста слегка наколоть вилкой и на этой половине теста разложить начинку. Накрыть второй половиной теста, защипнуть края. Тесто проткнуть вилкой и смазать водой. Поставить в разогретую духовку (согласно указаниям на упаковке). Выпекать около 20 минут. Нарезать на кусочки.
|