Шоколад темный - 40 гр. Масло сливочное - 40 гр. Мука пшеничная - 1 ст. л. Сахарный песок - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар Растительное масло д/смазывания Сахарная пудра
Приготовление:
Духовку разогреть до 220°. Масло и шоколад растопить в микроволновке (или на водяной бане, чтобы исключить пригорание шоколада). Соединить яйцо, сахарный песок, муку. Добавить шоколадную смесь. Хорошо перемешать. Смазать 2 чашки (лучше с круглым дном) растительным маслом. Разливаем тесто в чашки, и ставим чашки в духовку на 15 минут. Не дольше (для получения жидкой начинки). Аккуратно отделить пирожное от стенок, выкладываем на тарелочку, посыпаем сахарной пудрой. Я пробовала и в микроволновке: на мощность используемую для выпечки в вашей микро и время ровно половина. Пироженка более влажная, но без жидкой серединки.
Не дольше (для получения жидкой начинки). Аккуратно отделить пирожное от стенок, выкладываем на тарелочку, посыпаем сахарной пудрой.
